Состав котлет:
- чечевица коричневая сухая 200гр
- булгур сырой 100 гр
- морковь 50гр
- лук репч. 70гр
- кабачок сырой 100гр
- картофель отварной 100 гр
- соль, перец по вкусу.
Соус:
- лук репчатый
- томатная паста
- сметана
- вода
- соль, перец
Состав котлет:
Соус: