Домашние рецепты
Сочная и нежная свинина ( телятина ) в духовке! Попробовав , раз будете готовить только так
02.12.2021
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную и сочную свинину в духовке.
Рецепт:
- Корейка свинины ( телятины ) 1000-1200 г
- Соль , смесь перцев , оливковое масло, розмарин , сливочное масло для обжаривания
Для глазури:
Апельсиновый сок 400 мл , мед 60 г , Соевый соус 65 г , сок лимона 50 мл , имбирь , кориандр , паприка , чили по 0,5 ч л , тростниковый сахар 1 с л , гвоздика , бадьян , можжевельник по одной четвертой ч л .