Оригинальное горячее блюдо из фарша, которое представляет собой запеченную котлетку под « сырной шубой». Это полноценное блюдо украсит любой праздничный стол. Ничего сложного в приготовлении, а очень вкусно и сытно.
Ингредиенты:
- 700 г перемолотого мяса;
- 150 г молотого лука;
- Соль по вкусу;
- Перец черный молотый по вкусу;
- 300 г жаренных грибов;
- 300 г сырого картофеля;
- 1 ст.л. майонеза или сметаны;
- 200 г твердого сыра.