В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусное хачапури по-гурийски.
Ингредиенты
Для теста вам понадобится:
- Мука- 500 грамм
- Соль - 1 чайная ложка
- Сахар - 1 чайная ложка
- Дрожжи - 1-1.5 чайные ложки
- Масло сливочное - 50 грамм
- Молоко - 250 мл
- Масло растительное - 1 столовая ложка
- Яйцо - 1 штука (для смазывания)
Для начинки:
- Сыр - 600 грамм
- Яйца - 4 штуки