Домашние рецепты
Знаменитый торт Прага. Готовь и удивляйся рецепт. Советский, десерт проверен
30.12.2021
Ингредиенты
На бисквитное тесто для торта:
- Яйцо 6 шт.
- Сахар 150 гр
- Мука 110 гр
- Какао порошок 25 гр
- Крахмал 1 ч.л.
- Масло сливочное 30 гр
На крем для торта:
- Яичный желток 1 шт.
- Вода 25 гр
- Молоко сгущённое 150 гр
- Масло сливочное 200 гр
- Какао порошок 20 гр
- Ванильный сахар 1 ч.л. (5 гр)
На пропитку для торта:
- Сироп из абрикосового компота 80 мл.л.
На шоколадную глазурь:
- Темный шоколад 150 гр
- Сливочное масло 75 гр
- Форма для торта 20 см.