Ингредиенты
- 250 гр сахара,
- 130 гр слив. масла,
- 2 яйца (- 1 белок на украшение),
- 110 мл воды,
- 150 гр ржаной муки,
- 300-320 гр пшеничной муки,
- 0,5 ч. л. соды,
- щепотка соли,
- щепотка лимонной кислоты.
Специи:
- 0,5 ч. л. корицы,
- 1/3 ч. л. имбиря,
- 1/3 ч. л. душистого перца,
- 1/4 ч. л. мускатного ореха.