Ингредиенты
- 1.5 л. воды,
- 300 гр. картофеля,
- 100 гр. лука,
- 50 гр. морковки,
- 400 гр. свежих шампиньонов,
- 200 гр. плавленого сыра,
- 2 яйца,
- 30 - 40 гр. сливочного масла,
- 1 ст.ложка растительного масла,
- соль, перец, куркума по вкусу,
- Зелень - петрушка, укроп.