Ингредиенты
- Яйца (белки) .. 5 шт.
- Плавленый сыр .. 2 шт.
- Тунец .. 1 банка
- Сливочное масло .. 40 гр.
- Зеленое яблоко .. 1 шт.
- Репчатый лук .. 1 шт (маленький)
Соус:
- Желтки .. 5 шт.
- Сметана .. 3 - 4 ст. л.
- Горчица .. 1,5 ч. л.
- Сок лимона .. 1 ч. л.
- Соль, перец, сахар
Маринад для лука:
- Соль .. 1/2 ч. л.
- Сахар .. 1.5 ч. л.
- Уксус 9% .. 1 ст. л.
- Залить кипятком