Рецепт замечательного очищающего салата с классным соусом, который вносит разнообразие во вкус салата.
Для соуса я беру по полчайной ложки орегано, розмарина, тимьяна (или смесь итальянские травы), копченую паприку, 1ч.л. водорослей вакамэ, 2 ст.л. кунжутной пасты тахини (не обязательно), оливковое масло и 100 мл воды. В соусе вся фишка овощных салатов, особенно зимой, когда вкус овощей не такой насыщенный!