Домашние рецепты
Ох какая вкусняшка, сводит всех с ума своей сочностью. Рулетики с мясом и овощами
17.01.2022
Ингредиенты
Для теста:
- молоко 300 мл
- соль 1 ч.л.
- яйцо 1 шт
- масло сливочное 10 гр
- мука 600-700 гр
начинка:
- мясо 500 гр
- мясо можно взять любое, у меня свинина
- лук репка 2 шт
- зелень петрушка полпучка
- соль 1 ч.л.
- хмели сунели 0,5 ч.л.
- овощная подушка
- морковь 300 гр
- лук репка 200 гр
- перец болгарский 4 шт
- можно взять болгарский перец из заморозки
- томат 500 гр
- у меня томат домашний+болгарский перей кусочками +зелень+чеснок
- Если взять томатную пасту-тогда 3 ст.л. пасты+350 мл воды