Бисквитный рулет с вареными апельсинами. Десерта вкуснее этого, я еще не пробовала!
Ингредиенты
- апельсины - 2 шт
- вода - 2 л
ВАРИТЬ 30 минут
- мука - 240 г
- желтки - 6 шт
- сахар - 120 г
- белки - 6 шт
- сахар - 120 г
- сливочный сыр - 400 г
- сливки - 250 ml
- сахарная пудра - 60 г
- ванильная эссенция - 5 мл
- растопленный шоколад - 200 г
- мандарины - 100 г
Форма размером 24 см x 30 см
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ/ 35 минут
В ХОЛОДИЛЬНИК 1 Ч