Домашние рецепты

Бисквитный рулет с вареными апельсинами. Десерта вкуснее этого, я еще не пробовала

17.01.2022

Бисквитный рулет с вареными апельсинами. Десерта вкуснее этого, я еще не пробовала!

Ингредиенты

  • апельсины - 2 шт
  • вода - 2 л

ВАРИТЬ 30 минут

  • мука - 240 г
  • желтки - 6 шт
  • сахар - 120 г
  • белки - 6 шт
  • сахар - 120 г
  • сливочный сыр - 400 г
  • сливки - 250 ml
  • сахарная пудра - 60 г
  • ванильная эссенция - 5 мл
  • растопленный шоколад - 200 г
  • мандарины - 100 г

Форма размером 24 см x 30 см

В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ/ 35 минут

В ХОЛОДИЛЬНИК 1 Ч




Видео рецепт: