Блины с творожной начинкой идеально для завтрака или перекуса. Любимый рецепт из детства. Блинчики в домашних условиях быстро и просто. Этот рецепт блинчиков без дырочек. и поэтому хорошо для начинки. Советую приготовить, очень вкусно!
Ингредиенты
- Молоко 500 мл
- Яйца 3 шт
- Мука 200 г
- Сахар 2 ст. л
- Ванильный сахар
- Соль 1/2 чайной ложки
- Растительное масло 2 ст. л
- Для начинки
- Творог 500 г
- Яйцо 1 шт
- Сахар 2-3 ст. л
- Сливки жирные 3-4 ст. л, или сметана 3 ст. л
- Ванильный сахар
- Изюм 70-80 г
- Растительное или сливочное масло для жарки блинов.