Ингредиенты
-Рис
-Вода
-Соль
Бешамель для голубцов:
-Сливочное масло
-Мука
-Молоко 1 ст.
-Соль
-Сметана 0.5 ст.
-Томатное пюре 0.5 ст.
Фарш для голубцов:
-Говядина
-Свинина
-Репчатый лук
-Тушеная капуста
-Рис
-Растительное масло
-Соль
-Молотый перец
Тушеная квашеная капуста:
-Капуста
-Вода
-Томатное пюре
Для подачи:
-Сметана
-Молотый перец