Домашние рецепты
Секрет чебуреков! Удачное тесто! Пузырчатые, сочные и хрустящие чебуреки! Готовим дома
19.01.2022
Ингредиенты
- Мука 0,5 кг
- Вода (кипяток) 170 мл (чуть больше или меньше - зависит от муки)
- Соль 1 ч.л.
- Растительное масло 50 мл
Начинка:
- Фарш 300 г
- Лук 1 шт
- Вода 50-60 мл (фарш должен быть жидким, но не течь)
- Соль
- перец
- Растительное масло для жарки