Ингредиенты
Опара:
- 150 мл
- Дрожжи 20 гр
- Сахар 1 ст.л
- Мука 2-3 ст.л
- Вода 150 мл
- Сахар 100 гр
- Соль 1 ч.л
- Яйцо 2 шт
- Мука 600 гр
- Сливочное масло 100 гр
Начинка:
- Творог 450 гр
- Сливочное масло 20 гр
- Крахмал 1 ст.л
- Сахар 2-3 ст.л
- Яичный желток 1 шт
- Ванильный сахар 1 п
- Изюм 100 гр