Домашние рецепты

Торт Графские развалины мой вариант невероятно вкусно! Безе с шоколадным кремом в домашних условиях

24.01.2022

Ингредиенты

Меренга :

  • 6 белков (200 гр)
  • 400 гр сахара
  • щепотка лимонной кислоты

100°С – 2 часа

КРЕМ :

  • 150 гр сливочного масла (82,5%)
  • 200 гр сгущенного молока
  • 1 ст.л. какао
  • 1 ст.л. коньяка (по желанию)




Видео рецепт: