Домашние рецепты

Невероятно вкусные картофельные котлеты с аппетитной начинкой! Нежно, просто и необычно

25.01.2022

Сегодня приготовим вкуснейшие картофельные котлетки с аппетитной начинкой. Это довольно интересное блюдо из вполне доступных продуктов частенько меня выручает, особенно, если с вечера осталось картофельное пюре или обычный отварной картофель.

В результате получаются бесподобно вкусные, очень мягкие и нежные котлетки с хрустящей корочкой. Вкус поджаренной копченой колбаски, свежий укропчик и легкий чесночный аромат идеально сочетаются с картофелем!

Такие котлеты можно запечь в духовке или обжарить на сковороде. Это очень аппетитное и вполне самодостаточное блюдо, которое лучше всего подавать со сметаной или грибной подливкой.

Не котлеты, а просто песня! Они хороши как в горячем, так и в холодном виде, а еще, это неплохой вариант использовать оставшиеся продукты. Готовьте с любовью и ешьте с удовольствием! Желаю всем приятного аппетита!

Ингредиенты

  • 800-900 г картофеля
  • 1 луковица
  • 200 г мясо-копченых продуктов
  • 2 яйца
  • 3-4 зубчика чеснока
  • Зелень
  • Соль, перец по вкусу
  • Масло для обжаривания
  • Панировочные сухари / мука

Выход: 20 шт.




Видео рецепт: