Сегодня приготовим ленивые вареники из творога - такое блюдо знакомо многим с детских лет. Название уже говорит само за себя - простой и бесхлопотный рецепт домашней еды, однако, несмотря на свою простоту, получается не у каждой хозяйки.
Мягкие, нежные, и при этом хорошо держат форму. Подают эти вкусные вареники со сметаной, сахаром, вареньем, сгущенным молоком. Готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом!
Ингредиенты
- 450-500 г творога (2-5%)
- 1/2 ч.л. соли (5 г)
- 1 ст.л. сахара (30 г)
- 2 яйца С1
- 150 г муки + 50 г на подпыл
- Сливочное масло (для подачи)
- Подсоленная вода для варки (2 л воды + 1 ч.л. соли)