Ингредиенты
Форма 28 см- 5 яиц
- 1 стакан сахара
- щепотка соли
- 1ч.л ван.экстракта
- 1 стакан муки
- пол стакана крахмала
- 1ч.л разрыхлителя
- 1 ст.л какао
- 2 ст.л молока
- 1 стакан вишни без косточек
180 градусов, 25-30 минут
Крем:
- 250 гр слив.масла
- 1ч.л ван.экстракта
- 500 мл молока
- 37 гр пудинга
- 3-4 ст.л сахара
- 250 мл сливок 30% жирности
Шоколадная глазурь:
- 100 гр горького шоколада
- 200 мл сливок
- 100 гр шоколадной глазури