Домашние рецепты

Ресторанный соус из отходов! Биск. Пивная кухня

27.01.2022

Ингредиенты

  • Морковь - 1шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Масло
  • Сливочное масло - 50 гр.
  • Панцири от креветок
  • Корешки (петрушка, кинза, укроп)
  • Помидоры - 1 шт.
  • Томатная паста – 2 ст.л.
  • Соль
  • Перец
  • Рыбный соус – 1 ч.л.
  • Коньяк – 50 мл.
  • Белое вино – 70 мл.
  • Вода – 600 мл.


Видео рецепт: