Ингредиенты
- Фарш - 500 гр.
- Картофель - 800 гр.
- Рис отвар. полуготов. - 200 гр.(1 стак. 250 мл.),
- Петрушка,
- Морковь - 1 шт.
- Лук репч. - 2 шт.
- Чеснок - 2 зубчика,
- Томатная паста - 50 гр.(1 стол. л. с горкой),
- Яйца - 1 шт.
- Перец черн. мол. - по вкусу,
- Паприка слад. - 1 ч.л.
- Лавровый лист - 3 шт.
- Приправа универ. (базилик, сушеный лук, чеснок, орегано, куркума) - 1 ч.л. с горкой,
- Соль - по вкусу,
- Масло растительное.