Домашние рецепты
Сицилийское миндальное печенье. Как испечь печенье без глютена с лимонной цедрой
31.01.2022
Вкусное мягкое печенье с хрустящей корочкой из миндальной муки с добавлением лимонной цедры. В рецепте нет глютеносодержащих продуктов, поэтому оно подойдет всем, кто соблюдает безглютеновую диету.
Ингредиенты
- Миндальная мука - 200 г
- Яйцо (только яичные белки) - 2 шт.
- Сахар - 120 г
- Лимон (только цедра) - 1 шт.
- Мед - 30 г
Для обсыпки:
- Сахарная пудра - 100 г