Ингредиенты
Тесто:
- Кефир 2,5% - 270 мл
- Яйцо куриное С0 - 3 шт.
- Сахар - 250 г
- Масло сливочное - 150 г
- Масло растительное - 150 мл
- Мука - 330 г
- Разрыхлитель - 5 г
- Ванилин - 1 ч.л.
- Сода - 3 г
- Краситель гелевый пищевой - 2-3 капли
Крем:
- Сыр творожный - 800 г
- Масло сливочное - 200 г
- Сахарная пудра - 120 г
- Ванильный сахар - 1 ст.л.
Диаметр формы для выпечки: 23 см