Сочники с творогом в домашних условиях, самые нежные и очень вкусные. Тесто по этому рецепту получается рассыпчатым, а начинка очень сочной. Рецепт очень простой из доступных продуктов. Обязательно приготовьте такую выпечку к чаю.
Ингредиенты
Тесто:
- Мука 300 г
- Мягкое сливочное масло 100 г
- Сахар 70 г
- Сметана 2 ст. л
- Разрыхлитель 0,5 ч. л
- Куриное яйцо 1 шт
Начинка:
- Творог 400 г
- Сахар 60 г
- Сметана 1 ст. л
- Желток 1 шт
- Мука 2 ст. л
- Ванильный сахар