Домашние рецепты
Родных за уши не оттащишь, как вкусно! А всего то нужно немного воды, муки и выпекается 10 мин
31.01.2022
Осетинский пирог или по-другому Картофджин. Признаюсь Вам честно, удержаться и не съесть кусочек точно не получится. Получается невероятно вкусно и очень сытно! Кстати, выпекается такой пирог в духовке всего 10 минут!
Ингредиенты
- Мука - 0,5 кг
- Сахар - 1 чайн.ложка
- Соль - 1 чайн.ложка
- Масло растительное - 50 мл
- Дрожжи живые - 20 гр
- Вода - 350 мл
- Сыр "Сулугуни" - 300 гр
- Картофель - 300 гр
- Кинза - 1 пучок
- Укроп - 1 пучок
- Перец острый - по вкусу