Как испечь безглютеновый хлеб в домашних условиях без хлебопечки, без закваски. Простой рецепт домашнего хлеба, очень вкусного и полезного.
Ингредиенты
Первый этап (опара):
- Дрожжи сухие быстродействующие - 10 г. (1 ч.л)
- Сахар - 2 ст.л
- Молоко (теплое) или вода - 350 мл
- Амарантовая мука - 50 г.
- Пшеничная мука без глютена - 50 г.
Второй этап:
- Пшеничная мука безглютеновая - 350 г.
- Амарантовая мука - 150 г.
- Соль - 1 ч.л
- Масло амарантовое - 1 ст.л (https://amarantshop.com.ua/amarantovoe-maslo/)