Домашние рецепты
Самый вкусный рыбный суп. Попробовав однажды, захочется повторить не раз. Рецепт от Всегда Вкусно
02.02.2022
Приготовьте рыбный суп из набора для ухи. Мы использовали набор из форели. Очистите головы и хвосты, удалите чешую, кусочки тушки не закладывайте в суп вместе с головой и хвостом. Сделайте это чуть позже, когда бульон уже будет готов. Уверены, такой суп придется по вкусу вам и вашим близким. Следуйте рецепту.
Ингредиенты
- Суповой набор из лосося - 1 кг
- Картофель - 400 г
- Лук репчатый - 220 г
- Морковь - 120 г
- Корень сельдерея - 200 г
- Чеснок - 4 зубчика
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Лук зеленый - 10 г
- Свежая петрушка - 10 г
- Свежий укроп - 10 г
- Вода - 2,5 л
- Лавровый лист - 2 шт
- Соль - 1 ст.л.
- Перец черный молотый - 1/2 ч.л.