Ингредиенты
- Болгарский перец .. 1 кг.
- Мясной фарш .. 500 гр.
- Рис сырой .. 2 ст. л.
- Морковь большая .. 1 шт.
- Репчатый лук .. 2 шт.
- Помидоры .. 1 шт.
Заливка:
- Томатный соус .. 3 - 4 ст. л.
- Сметана .. 2 ст. л.
- Кипяток .. 350 мл.
- Соль, перец, лавровый лист