Квадратный медовый торт с крем чиз на белом шоколаде и ананасовым конфитюром
Ингредиенты:
- 150 гр сахара
- 60 гр сливочного масла
- 70 гр мёда
- 1 ч.л. соды
- щепотка соли
- 2 яйца
- 380 гр муки
- толщина 2 мм
- квадратная форма 20 см на 20 см
Крем чиз:
- 350 гр сливочного сыра
- 50 гр сахарной пудры
- 100 мл сливок (33%)
- 100 гр молочного шоколада
Ананасовый конфитюр:
- 250 гр консервированных ананасов
- 150 мл ананасового сока
- 10 гр кукурузного крахмала