Рецепт теста на форму диаметром 24 см :
Ингредиенты
- 1 яйцо,
- 70 гр сливочного масла,
- 75 гр сахара,
- 10 гр ванильного сахара,
- щепотка соли,
- 5 гр разрыхлителя,
- 180-200 гр муки.
Творожная заливка:
- 600 гр творога (9 %), 3 яйца,
- 1 пакет ванильного пудинга (40 гр),
- 10 гр крахмала,
- 150-170 гр сахара,
- 60 мл растительного масла,
- 250 мл молока,
- цедра 1 лимона.
Температура выпечки: 170 градусов- 45 мин,
Температура выпечки: 180 градусов-15 мин,
Оставить в приоткрытой духовке-30 мин.