Домашние рецепты
Очень вкусное хрустящее и шоколадное рассыпчатое печенье ! Всего 7 минут на замес и готово
04.02.2022
Ингредиенты
- сливочное масло - 200 г.
- сахарная пудра - 200 г.
- ванильных сахар - 10 г.
- соль - 1/3 часть ч.л.
- желтки - 2 шт.
- какао - 25 г.
- мука - 200 г.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сахарная пудра для посыпки
- Тесто отсадить при помощи кондитерского мешка, большая насадка звездочка, выпекать печенье в предварительно разогретой духовке при 180С не менее 15 минут , на среднем уровне при режиме верх-низ.
- Дать полностью остыть только затем снимать с пергамента, после полного остывания печенье станет плотным и хрустящим, по желанию присыпать сахарной пудрой.
- Печенье очень вкусное и обожаемо всеми.