Говяжьи ребра тушеные с картофелем, идеальное блюдо для семейного обеда или праздничного ужина.
Ингредиенты
- Говяжьи ребра - 1,2 кг
- Картофель - 1 кг
- Лук репчатый - 350 г
- Чеснок - 5 зубчиков
- Морковь - 130 г
- Масло растительное - 6 ст.л.
- Кориандр молотый - 1 ч.л.
- Сушеный чеснок - 1 ч.л.
- Лавровый лист - 2 шт
- Вода - 700 мл
- Лук зеленый - по вкусу
- Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
- Соль - 1,5 ч.л.