Ингредиенты
- 1 стакан молока, (250 мл)
- 30 гр дрожжей, ( или 7-- 10 гр. сухих)
- 3 ст.ложки сахара,
- 1 ч. ложка соли,
- 80 гр сливочного масла или маргарина,
- 2 яйца,
- 600 гр муки,
- 1 ст. ложка подсолнечного масла.
Выход теста 1,1кг.
Рецепт начинки:
- 200 гр печени(любой),
- 200 гр лука,
- 200 гр отварного картофеля или риса,
- соль-перец по вкусу.