Домашние рецепты

Так пельмени готовит только моя татарская бабушка

07.02.2022

ИНГРЕДИЕНТЫ

ДЛЯ ТЕСТА:

  • ЯЙЦО 1ШТ
  • СОЛЬ 0,5Ч.Л
  • ВОДА 100МЛ
  • МУКА СКОЛЬКО ВОЗЬМЁТ.

ДЛЯ СУПА:

  • ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО 80МЛ
  • ЛУК 1ШТ
  • МОРКОВЬ 1ШТ
  • КАРТОФЕЛЬ 2ШТ
  • ПОМИДОР 2ШТ
  • БОЛ.ПЕРЕЦ КРАСНЫЙ И ЗЕЛЁНЫЙ.
  • ЧЕСНОК 2 ЗУБЧИКА
  • СОЛЬ ПО ВКУСУ.
  • ВОДА 500МЛ.

ДЛЯ НАЧИНКИ:

  • ФАРШ 300ГР.
  • ЛУК 2ШТ
  • СОЛЬ И ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ.


Видео рецепт: