Ингредиенты
Диаметр 22 см., вес 2,3 кг.
(без декора, только коржи и крем)
Тесто:
- 350 г сметаны
- Щеп. соли, ваниль
- 170 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 3/4 ч.л. соды
- +/- 550 г муки
- 30 г какао + 3 ст.л. воды
Крем:
- 1200 г сметаны
- 140 г сахара, ваниль
Ингредиенты
Диаметр 22 см., вес 2,3 кг.
(без декора, только коржи и крем)
Тесто:
Крем: