Сегодня готовлю мандариновый пирог. С большим количеством сочной начинки и очень простой в приготовлении. Для начинки можно любые фрукты/ягоды. Попробуйте приготовить!
Ингредиенты
Для теста на форму 24 см:
- 250 г муки
- 70 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 1 среднее яйцо
- 1 ч. ложка разрыхлителя для теста
- щепотка соли:
Для начинки:
- 700 г мандаринов (вес в очищенном виде)
- 100 г сахара
- 40 г муки
- сахарная пудра для посыпки