Ингредиенты
Тесто:
- Мука 700-800 г
- Дрожжи 10 гр.
- Теплая вода 300 мл.
- Молоко - 200 мл
- Сахар - 2 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
Начинка:
- Лук 1 шт.
- Мясо или фарш 300 гр.
- Капуста 400-500 гр.
- Масло 50 гр.
- Соль и чёрный перец по вкусу
- Паприка - 1 ч.л.
Ингредиенты
Тесто:
Начинка: