Домашние рецепты
Как семечки! Творожные мини-пирожки с колбасой и сыром. Быстрая вкусная несладкая выпечка из творога
14.02.2022
Творожные мини-пирожки с колбасой и сыром - эта творожная несладкая выпечка очень заманчиво пахнет и всегда радует своим вкусом! Сочетание воздушного творожного теста, и начинки из колбасы и сыра, с еле уловимым ароматом чеснока и сладкой кукурузой, не оставляет равнодушным никого! Пирожки невероятно вкусны с первыми блюдами, а также это отличный вариант перекуса, и замечательное дополнение к пикнику. Рука всегда так и тянется взять еще и еще один пирожочек, ведь хороши они и теплыми, и остывшими. Приготовьте – и вы сами в этом убедитесь! РЕЦЕПТ ниже (нажмите "ЕЩЕ").
Ингредиенты
Для теста:
- Творог (у меня 6% жирности) - 200 г
- Масло сливочное - 200 г
- Сода пищевая - 1/2 ч.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Мука пшеничная - 300 г
Для начинки:
- Колбаса вареная - 120 г
- Сыр - 90 г
- Кукуруза консервированная - 2 ст.л.
- Сметана - 30 г
- Чеснок - 1 крупный зубок
- Петрушка - по вкусу
Выпекать в духовке, разогретой до 190 градусов, 20 мин.
Выход - 33-34 шт.