Ингредиенты
- 250 мл молока (теплого),
- 250 мл воды (кипяток),
- 50 гр сливочного масла,
- 1 столовая ложка сахара,
- 5 яиц (1 желток в начинку),
- 1/3 чайной ложки соли,
- 280 гр муки (2 стакана),
- В рецепте используются стаканы емкостью 250мл.
Рецепт начинки :
- 500 - 600 гр творога 9% жирности ,
- 4 столовые ложки сахара, ,
- 1 желток, ванлин.