Домашние рецепты
Картофельные пирожки с капустой на сковороде (можно запечь) мои фирменные
14.02.2022
Сегодня делюсь своим фирменным рецептом картофельных пирожков с капустой, которые можно жарить на сковороде, а можно запечь в духовке. Уверена, что пирожков нежнее вы не пробовали! Сверху хрустящая корочка, а внутри нежное картофельное тесто и начинка из квашеной капусты. Готовятся очень просто, не нужно долго месить тесто и продукты самые обычные, которые всегда есть в наличии у любой хозяйки.
Ингредиенты
- Картофель - 1 кг
- Квашеная капуста - 500 г
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 6 ст. л.
- Растительное масло - 100 мл
- Лук - 1 шт.
- Соль - по вкусу