Домашние рецепты

Бешамельки фрикасе. Мясные фрикадельки, цыганка готовит

16.02.2022

Ингредиенты

  • фарш куриный - 400 гр.
  • лук - 1 шт. (100 гр.)
  • чеснок - 2 зубчика
  • крупа манная - 1 ст. л. (20 гр.)
  • соль - 1/2 ч. л.
  • перец - 1/4 ч. л.

Для соуса:

  • молоко - 500 гр.
  • мука - 20 гр.
  • масло сливочное - 60 гр.
  • соль - 1/2 ч. л.
  • перец - 1/4 ч. л.




Видео рецепт: