Ингредиенты
- теплое молоко 500 мл
- сметана 100 гр
- яйцо 1 шт
- дрожжи 20 гр(прессованные)
- мука 900 гр
- соль щепотка
- сахар 150 гр
- ванилин щепотка
Начинка:
- творог 500 гр
- яйцо 1 шт
- сахар 3 ст.л.
- сметана 2-3 ст.л.
- можно добавить фрукты,ягоды, цукаты,сухофрукты и пр
- Смазываем булочки желток+2 ст.л. молока