Домашние рецепты

Имбирные пряники без меда. Пряники в виде сердца на День Святого Валентина

16.02.2022

Ингредиенты

  • 500 гр сахара
  • 1/3 ч.л. соли
  • 1 ч.л. имбиря
  • 2 ч.л. корицы
  • 1 ч.л. соды
  • 1/3 ч.л. мускатного ореха
  • 200 мл кипятка
  • 200 гр сливочного масла (73%)
  • 1 яйцо
  • 800 гр муки

толщина 4 мм

180°С – 14 минут

АЙСИНГ:

  • 1 белок
  • щепотка лимонной кислоты
  • 150 гр сахарной пудры




Видео рецепт: