Домашние рецепты

Готовим на зиму по 30 банок! Обалденная кабачковая икра. Нравится всей семье

18.02.2022

Ингредиенты

  • Кабачки - 6 шт
  • Чеснок - 5 зубочков
  • Перец острый - 1 шт
  • Лук - 4 головки
  • Морковь - 4 шт
  • Перец сладкий - 4 шт
  • Помидоры - 5 шт
  • Масло растительное - 50 мл
  • Адыгейская соль - 1 стол.ложка + пол чайн.ложки
  • Лимонная кислота - 1 чайн.ложка
  • Сахар - 3 стол.ложки
  • Перец душистый - 7 горошин




Видео рецепт: