Ингредиенты
-Оливковое масло
-Растительное масло
-Репчатый лук
-Рис басмати
-Бульон
-Соль
-Филе трески
-Оливковое масло
-Растительное масло
Смесь специй для рыбы:
-Молотый кардамон 0.5 ч. л.
-Молотый душистый перец 0.5 ч. л.
-Молотая корица 0.3 ч. л.
-Молотый белый перец 1 ч. л.
-Молотая зира 1 ч. л.
-Соль 0.8 ч. л.
-Сахар 0.6 ч. л.
-Оливковое масло
-Лимонный сок
Смесь специй для риса:
-Молотый кардамон 0.5 ч. л.
-Молотый душистый перец 0.5 ч. л.
-Молотая корица 0.25 ч. л.
-Молотый белый перец 1 ч. л.
-Молотая зира 1 ч. л.
Для подачи:
-Лимон
-Кинза или петрушка
-Молотая красная паприка