Лучшие соусы для шашлыка. Соус Мохо Верде и Андалузский Майонез. Рецепты от Ильи Лазерсона.

21.02.2022

Ингредиенты

1 соус - Мохо Верде(Mojo Verde):

-Кинза
-Чеснок
-Оливковое масло
-Зира
-Рисовый уксус
-Растительное масло
-Соль
-Сахар

2 соус - Андалузский майонез:

-Помидор
-Жгучий перец
-Сладкий перец
-Яйцо
-Сахар
-Соль
-Горчица
-Оливковое масло