Домашние рецепты
Все как вы любите-и даже лучше! Тесто по новому рецепту.Заливной пирог с капустой
23.02.2022
Ингредиенты
- капуста 500 гр( обжариваю )на раст.масле, с репчатым луком 1 шт
- потом протушу минут 10-15, на сливочном масле-50 гр
- По готовности-остужаю и добавляю душистый перец по вкусу
- зелень:
- укроп,кинза,стебельки черемши и зеленый лук
- 3 яйца-рубим кубиком
Тесто:
- кефир 700 мл 2,5%
- яйца 3 шт
- соль 0,5 ч.л.
- сахар 0,5 ч.л.
- сода 0,5 ч.л.
- манная крупа-70 гр
- мука пшеничная 370 гр
- раст.масло 1 ст.л
- сливочное масло для смазывания формы.
размер моей формы 35 см на 25 см