Домашние рецепты
Анковский пирог - рецепт 1865 г. Простой лимонный пирог для Льва Толстого
23.02.2022
Ингредиенты
- Желтки яичные - 3 шт.
- Сахар - 100 г.
- Сливочное масло - 200 г.
- Мука пшеничная - 400 г.
- Вода - 50 г.
Для начинки:
- Сахар - 200 г.
- Яйца - 2 шт.
- Сливочное масло - 100 г.
- Сок лимона - из трех лимонов
- Цедра лимона - из двух лимонов