Ингредиенты
- 3 ст/л растительное масло
- 200 г шампиньоны
- 1 лук репчатый
- 1 морковь
- 1 перец болгарский
- соль, перец, орегано
- 2 зубчика чеснока
- 1 стакан рис ассорти ( можно любой)
- 1,5 стакана бульона или воды
- варить 10 мин на среднем огне +20 мин не открывать крышку
- петрушка