Рыба по-мароккански, затушенная в пикантном томатном соусе! Простой и вкусный ужин за 20 минут!
Ингредиенты
- Вода - 200 мл
- Петрушка – 1/2 пучка
- Морковь - 2 шт.
- Палтус филе - 500 г.
- Перец острый - 1 шт.
- Перец сладкий - 2 шт.
- Помидоры в собственном соку - 300 г
- Сахар - 1 ч. л.
- Соль – по вкусу
- Чеснок - 5 зубчиков
Заправка:
- Имбирь сухой - 0.5 ч. л.
- Кориандр молотый - 0.5 ч. л.
- Куркума - 0.5 ч. л.
- Масло оливковое - 60 мл
- Паприка молотая - 1 ч. л.